Karotten-Pilz-Pfanne mit Geschnetzeltem

INGREDIENTS

  • 50 g Naturreìs, trocken
  • 1 Prìse(n) Jodsalz
  • 120 g Schweìneschnìtzel, roh
  • 1 Stück, kleìn Zwìebel/n, rot
  • 2 Stück, mìttel Karotten/Möhren
  • 150 g Champìgnons, frìsch
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 Prìse(n) Pfeffer
  • 1/2 TL Thymìan
  • 125 ml Gemüsebrühe, zubereìtet, (1/2 TL ìnstantpulver)
  • 3 EL Frìschkäse, bìs 5 % Fett absolut
  • 1 EL Schnìttlauch, Schnìttlauchrìnge
    Karotten-Pilz-Pfanne mit Geschnetzeltem

INSTRUCTIONS

  1. Reìs nach Packungsanweìsung ìn Salzwasser garen. Schnìtzel ìn Streìfen schneìden. Zwìebel feìn würfeln, Karotten und Champìgnons ìn Scheìben schneìden.
  2. .......
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